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grande tombola

grande tombola

A gagner pour 2 euros seulement : - Une invitation pour deux personnes dans un resto chic parmi 100 choix possibles (valeur : 100 €) ! - 5 livres dédicacés par Hervé This, De la science aux fourneaux - 3 WEB CAMS PHILIPS - 3 casques stéréo sans fil rechargeables...

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De nouvelles meringues … ?

Une étude menée par des physiciens néerlandais, en association avec un cuisinier a permis d’en savoir plus sur les fameuses meringues. Traditionnellement, une meringue est faite de blanc d’œufs mélangés à du sucre, le tout battu en neige. L’étude a montré...

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Naissance des pieuvres

Naissance des pieuvres

Un titre intriguant pour un film captivant … Que signifie « Naissance des Pieuvres » ? Même à la fin du film, cela reste flou pour certains. Heureusement, Céline Sciamma (réalisatrice et scénariste), présente ce soir là avec deux de ses actrices (au cinéma...

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Spectacle Musiques à déguster

Spectacle Musiques à déguster

Ensemble Sept Mesures de Soie dirigé par Marie-Pierre Brébant Compagnie Christophe Galland (mise en scène de Christophe Galland) Attention dégustation !! Pour introduire ce spectacle apétissant, Culture Continue et Alchimie Gourmande vous préparent des...

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Reflet par le théâtre Morosoff

Reflet par le théâtre Morosoff

Dans un silence dérangeant, les télés grésillent, renvoyant les dernières images d’un monde à part. Déstabilisés par une panne brusque des postes, les habitants de cet étrange microcosme doivent affronter l’épreuve terrible de leur apparente solitude....

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Recette 1 de Gastronomie Moléculaire

Recette 1 de Gastronomie Moléculaire

Dans son livre Les éléments de chimie, Jean-Antoine Chaptal (1756-1832) dévoile l’existence des gaz, explique la décomposition de l'air et de l'eau, la fermentation du vin, le sucrage pour le bonifier (Chaptalisation). Ces découvertes permettent entre...

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De la plume aux fourneaux

Tout a commencé, un vieux cahier vert en main. Du haut de mes 6 ans, je ne voyais pas la laideur évidente de ce carnet repoussant. C'était pour moi un trésor miraculé, vierge de toute écriture, qu'il fallait aussitôt baptiser. Griffonné, coupé, déchiré,...

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